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Merkblatt zur Eröffnung eines Gaststättengewerbes
(PDF, 464 KB) (Dokument-Nr.: 12112)
TOURISMUS
Merkblatt für die Eröffnung oder Übernahme eines Gaststättengewerbes
Das IHK-Merkblatt für die "Eröffnung oder Übernahme eines Gaststättengewerbes" wurde zum August 2012 aktualisiert und mit nützlichen Tipps ergänzt. Hier finden Sie Grundinformationen für die Erteilung einer Gaststättenerlaubnis und zu wichtigen Regelungen für den laufenden Betrieb wie z. B.: Preisangabe, hygienerechtliche Vorgaben, Jugendschutz, Außenbewirtschaftung, Landesnichtraucherschutzgesetz, etc. Das knapp 30 Seiten starke Merkblatt können Sie seitlich unter Downloads kostenlos als PDF-Datei herunterladen.
